Propiedadesy Beneficios del Aceite de Oliva Virgen Extra. El aceite de oliva virgen extra tiene muchas propiedades y beneficios para la salud. Además de su sabor y aroma
EsteAceite de Oliva sigue el mismo procedimiento en su producción que el Aceite de Oliva Virgen Extra, la única diferencia notable entre éste y el aceite de oliva virgen extra es
Tomarécomo ejemplo el aceite de girasol, que es uno de los que más consumidos de forma regular. Este aceite abarca tan sólo un 16% de ácidos grasos monoinsaturados, y, a cambio, se conforma por un 72% de ácidos grasos poliinsaturados. Es un buen aceite, pero podría ser mejor. Podría ser como el aceite de oliva virgen
Elaceite, (sin el adjetivo de virgen o virgen extra) se obtiene del aceite de oliva virgen lampante, el último comentado en el apartado anterior. Este es sometido a un proceso de refinado con el objetivo de eliminar el sabor, olor desagradable o color. Como resultado de este proceso, se obtiene un aceite prácticamente insípido.
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